Am descoperit untul de arahide atunci când am avut pentru prima oară un plan alimentar pentru slăbit și trebuie să recunosc că e una dintre cele mai frumoase amintiri de atunci. Totuși, chiar dacă îmi plăcea destul de mult, după ce am terminat ultimul borcan, nu am mai cumpărat. Nu aș putea spune de ce, … Citește mai mult
Dacă tot am descoperit gătitul la țest, am zis că merită să fac mai des experimente la el. Prin urmare, în urmă cu aproximativ două săptămâni am zis să mai fac un experiment: pizza la țest. Dintre toate mâncărurile astea considerate a fi „nesănătoase”, pizza îmi place cel mai mult. Cu toate acestea, încerc pe … Citește mai mult
Îmi place destul de mult ideea de a găti în aer liber, folosind metode care mai de care mai tradiționale. Prin urmare, ori de câte ori am ocazia de a experimenta un nou mod de a găti, nu zic pas! Am construit un grătar ce este folosit de 2-3 ori în fiecare lună, cel puțin, … Citește mai mult
Sunt pasionat de gătit folosind metodele tradiționale de altădată. Folosesc fonta ori de câte ori am ocazia, așa că am adunat până acum vreo 6 vase din fontă, dintre care două ceaune sănătoase. Așa se face că am făcut și o mică sobă cu plită lângă grătar, la care iese o zacuscă genială și la … Citește mai mult
Dacă tot am scris în trecut despre cuțitele Maranc, sau mă rog… despre unul dintre ele, am zis că nu ar fi rău să mai vin cu un material pe acest subiect. Asta deoarece cuțitul de la Maranc nu este singurul pe care îl am în casă, ba chiar locul i-a fost luat, în foarte … Citește mai mult
Mereu m-a atras ideea de a găti pe piatră, deoarece pare tare mișto. Așa că demult era cât pe ce să cumpăr o piatră pentru copt pizza din LIDL. Doar că fiind un model rotund cu diametru destul de mare, nu am cumpărat-o pentru că nu ar fi încăput în cuptor. Am un aragaz tare … Citește mai mult