Cum vă ascuțiți cuțitele?

Îmi place să petrec timpul în bucătărie și să gătesc câte ceva. Îmi plac provocările, de fapt. Prin urmare, dacă mi-a năzărit ideea să gătesc ceva ce n-am mai făcut, îmi pun toată energia în joc. Iar dacă nu îmi iese din prima – ceea ce se întâmplă destul de rar – încerc până reușesc.

Îmi plac și cuțitele, doar că nu-s foarte bun în ceea ce privește întreținerea lor. Bine… nici nu am cuțite scumpe, cumpăr și eu ce pică la mână și e la reducere. În general, prefer cuțitul bucătarului, mi se pare cel mai îndemânos.

Nu demult mi-a călcat pragul cineva mai priceput în ale gătitului și, sincer să fiu, m-am făcut de râs cu sculele mele. Tăișul unora dintre ele arată de parcă am spart pietre cu ele, deși… n-am făcut asta.

Am eu un masat cu care încerc să le mai ascut din când în când, însă rezultatul e pe termen destul de scurt. Știu că treaba bună o faci cu o piatră de ascuțit, dar majoritatea pietrelor de ascuțit de pe eMag sunt mai scumpe decât cuțitele mele. Deși mă gândesc că e o investiție pe termen lung.

De Black Friday, mai aveam o comandă din perioada de încercare a abonamentului Genius așa că am zis să arunc o privire pe eMag. Urmăream prețurile la pietrele de ascuțit cuțite de ceva timp, așa că am găsit un model la preț accesibile și cu livrare în EasyBox, prin programul Genius.

Este vorba despre piatra asta de ascuțit pe care am cumpărat-o cu 20 lei. Nici mult, dar nici prea puțin. Oricum, dacă ar fi să comparăm cu piața, e destul de bine. Majoritatea pietrelor costă peste 100 de lei. Într-o bună zi, poate că voi cumpăra și una d-aia.

Ceea ce m-a încântat a fost rapiditatea de livrare. Practic, am comandat vineri, iar sâmbătă (adică azi, în momentul scrierii acestui articol) și dat fiind faptul că a fost făcută comanda de Black Friday, mi se pare genială rapiditatea de livrare. Și cealaltă comandă – anume ceasul – ajunge luni, adică la 3 zile de la comandă, mai mult decât ok!

Revenind la cuțite, sigur voi face o actualizare acestui articol imediat ce voi ridica piatra de ascuțit și mai ales după folosire. Până atunci însă… voi ce scule folosiți pentru ascuțirea cuțitelor?

Actualizare: Piatra a ajuns bucăți, i-am dat retur. Probabil că voi comanda alta, de la alt producător, în viitor.